Un regreso esperado en el Hotel Colonial: Tercer Ciclo de Chef Invitado

El Hotel Colonial de Laboulaye anunció con entusiasmo el Tercer Ciclo de Chef Invitado, una propuesta que se ha convertido en un clásico para los amantes de la buena gastronomía. En esta ocasión, la velada promete ser especial, ya que marcará el regreso del chef Juan a su ciudad natal, después de sumar experiencia en prestigiosos hoteles de Córdoba.

Bajo el título "Bitácora de Sabores: El Viaje de Juan", los comensales disfrutarán de una cena de cinco tiempos que fusionará creatividad y tradición. El menú comenzará con bruschettas de queso azul, peras y nueces, junto a berenjenas asadas con cebada y yogur. Como platos centrales, se servirán solomillo de cerdo marinado en especias y una brochette de pollo y camarones al curry. El broche de oro llegará con la trilogía Camino del Chocolate, que incluye mousse de chocolate y naranja, brownie con ganache al 70% y frutilla bañada en chocolate blanco con pistachos.

El evento se realizará el viernes 3 de octubre a las 21:30 horas, con un valor de $45.000 por persona (sin bebidas incluidas). Además, se sugerirán maridajes para acompañar cada plato y se anticipan sorpresas especiales que harán de la noche una celebración única.

Desde la organización resaltaron que se trata de un encuentro íntimo con cupos muy limitados, por lo que recomiendan realizar reservas con anticipación. Para hacerlo, los interesados pueden comunicarse al 3385 407844.

El Colonial invita a la comunidad a ser parte de esta experiencia culinaria y a compartir una velada que promete sabores memorables y la calidez de un esperado reencuentro.